Lạp tiếng Lào có nghĩa là may mắn, là món ăn truyền thống trong lễ hội của người Lào và cũng là món ăn dân tộc gần gũi nhất của họ.
Beerlao ra đời vào năm 1973 và đã trở thành thương hiệu hàng đầu và bán chạy nhất tại Lào, là sản phẩm bia tốt nhất Châu Á. Ở Lào, BeerLao hiện diện ở mọi nơi từ quán cóc, vỉa hè đến các nhà hàng sang trọng đẳng cấp 5 sao.
|
Uống Beerlao ướp lạnh sẽ ngon hơn (tại Việt Nam gọi: 0977386878 để mua) |
Rêu ở tảng đá, bờ sông, khe suối được làm sạch, giã nhuyễn, thêm các gia vị rồi ép thành từng lá mỏng dính. Rêu chiên có màu xanh đặc đậm đặc trưng, ăn rất giòn và đậm đà. Đây là món ăn quý để đãi khách của người Lào.
|
Rêu chiên giòn tan và đậm đà |
Món Nộm đu đủ (Tam Maak Hung) được coi là đặc sản Lào hay còn gọi là nộm chay hoặc đu đủ trộn thịt.
Trang 1 trong tổng số 2 trang.